Las 10 Mejores Freidoras de 2023 | Guía de compra
Cada día nos gusta mas el acabado ideal para las comidas al freírlas, este punto lo consiguen las freidoras.
Las freidoras son la respuesta, ya que son pequeños electrodomésticos que te permitirán freír cualquier alimento en cuestión de minutos y con un acabado perfecto.
En HogaryCocina te hemos preparado una guía de compra para ayudarte a elegir entre las mejores freidoras para que sea una tarea fácil.
Comparativa de las Mejores Freidoras para casa de 2023
PROS
- Fácil limpieza
- Buena relación calidad precio
CONTRAS
- Agarre de la tapa
PROS
- Simple de usar
- Bandeja de 5.5 litros
- Limpia y práctica
CONTRAS
- Programar tiempo de inicio
PROS
- Fácil de limpiar
- Precio
- Filtro muy funcional
CONTRAS
- Ganchos de sujeción de…
PROS
- Ahorras en aceite
- Muy intuitiva y fácil…
CONTRAS
- Tiempo
PROS
- Perfecta para una persona
- Filtro Oilcleaner
CONTRAS
- Cable de alimentación corto
- Limpieza
PROS
- Detalles abajo
CONTRAS
- Detalles abajo
Ultimos análisis de freidoras
Las 10 Mejores Freidoras del mercado
- 1- Freidora barata Cecotec CleanFryVer en Amazon
- 2-Freidora sin aceite InnskyVer en Amazon
- 3- Freidora Tefal FiltraVer en Amazon
- 4- Freidora AigostarVer en Amazon
- 5- Freidora PrincessVer en Amazon
- 6- Freidora pequeña infinity 1500Ver en Amazon
- 7- Freidora eléctrica AigostarVer en Amazon
1- Freidora barata Cecotec CleanFry
Opiniones en AmazonFreidora barata de acero inoxidable con una potencia de 2000W y una capacidad de 3 litros, lo cual es perfecto para cocinar en familia.
Filtro Oilcleaner: este filtro te mantiene el aceite limpio mas tiempo. Va situado debajo de la resistencia lo que te permite extraerlo después de cada uso y recoger los restos que se acumulan en la fritura.
Incorpora una tapa que tiene un filtro anti olores para que resulte mas cómodo el proceso de fritura. Además tiene una ventana por la que podrás controlar la cocción.
Te permite regular la temperatura hasta un máximo de 190º, por lo que podrás cocinar todo tipo de productos como puede ser patatas, pescados o congelados.
Tanto la tapa, la cubeta y el cestillo, todas estas piezas son aptas para lavavajillas, se pueden lavar a mano sin ningún problema, pero es un extra de comodidad.
- Fácil limpieza: es un plus que podamos meter tanto la tapa, la cubeta y el cestillo sin problemas quedando como nuevo.
- Buena relación calidad precio: es de las mejores freidoras en este rango de precio.
- Agarre de la tapa: hay que cogerla con cuidado porque la salida del vapor puede dañarte los nudillos.
2-Freidora sin aceite Innsky
Opiniones en AmazonFreidora sin aceite con una potencia de 1700W que te permite cocinar de una manera mas saludable ya que necesita mucha menor cantidad de aceite.
Incorpora una pantalla Led que tiene 7 ajustes predefinidos para facilitar el proceso de cocinar, como la función de descongelar, precalentar, entre otras.
Con esta freidora podrás freír, hornear o asar alimentos, esto es debido a la tecnología de calentamiento de aire caliente de 360º.
Incluye una cesta desmontable antiadherente que es apta para lavados en lavavajillas, no contiene BPA ni PFOA, por lo que es mas sano cocinar de una manera saludable.
Se recomienda dejarlo a 200º durante unos 20 minutos aproximadamente para eliminar el olor a nuevo en el primer uso.
Tiene una función de alarma y mantenimiento de calor: te avisará cuando tu plato este preparado y te permite mantener el calor durante un tiempo, cosa que agradecerás si estas cocinando mas alimentos.
- Simple de usar: es muy intuitiva y sencilla.
- Bandeja de 5.5 litros: nos permitirá introducir prácticamente todo tipo de alimentos.
- Limpia y práctica: son mucho mas limpias que las freidoras convencionales.
- Programar tiempo de inicio: para los que no encuentran esta función, tienes que pulsar el símbolo del despertador y a la derecha puedes elegir el tiempo de espera, después te permite elegir el programa preestablecido.
3- Freidora Tefal Filtra
Opiniones en AmazonEs una freidora que tiene una potencia de 2400W y está fabricada en acero inoxidable.
Si eres de los que no te gusta que el aceite se ensucie rápidamente, este modelo cuenta con una malla de filtrado que te filtra el aceite en cada uso, por lo que, mantiene el aceite limpio mas tiempo y sin olores.
Dispone de una tapa de cocción con ventana y filtro metálico, de esta manera, podrás visualizar el estado del interior para que no se pase.
Incorpora un termostato que te permite ajustar la temperatura entre 150º y 190º. El termostato te avisa cuando la temperatura este en su punto.
Es totalmente desmontable y una ventaja es que, todas sus piezas excepto la resistencia son aptas para lavavajillas.
- Fácil de limpiar: prácticamente todos sus componentes son aptos para lavavajillas, aunque a mano sale fácilmente la suciedad.
- Precio: es una de las freidoras con mejor relación calidad precio.
- Filtro muy funcional: alarga la duración del aceite y mantiene la freidora limpia por mas tiempo
- Ganchos de sujeción de la cesta: para cuando quieres escurrir el aceite para limpiar la cesta, al estar por fuera, mancha la freidora y el sitio donde este.
4- Freidora Aigostar
Opiniones en AmazonFreidora eléctrica con una potencia de 2200W y con una capacidad de 3 litros de aceite que te permitirá cocinar aproximadamente 1kg de alimentos, lo cual es perfecto para mas de una persona.
Te permite ajustar la temperatura entre 130º hasta los 190º por lo que te da un gran abanico de posibilidades, además cuenta con un temporizador de hasta 60 minutos que apaga la freidora una vez transcurridos.
La tapa anti salpicaduras que incorpora tiene una ventana para poder visualizar los alimentos y que no se pase el punto deseado.
Hablando de la limpieza, este modelo se puede desmontar por lo que facilita en gran medida el vaciado del depósito de aceite para su limpieza.
- Fácil limpieza: las piezas desmontables en su mayoría son aptas para lavavajillas.
- Diseño moderno y atractivo
- Agarre de la cesta: cuando queremos sacar la cesta y la dejamos apoyada en la freidora, al estar por fuera el agarre, mancha la freidora de aceite.
5- Freidora Princess
Opiniones en AmazonEmpezamos hablando que es un modelo de freidora de aire, lo que quiere decir es que la cantidad de aceite usado es mínima, por lo que las comidas salen mucho mas sanas.
Este modelo particular cuenta con una potencia de 1500W y una capacidad de 3.2L aunque está disponible versiones con mas capacidad.
Podrás freír, hornear, asar, cocer y tostar platos de una manera mas sana al reducir la cantidad de aceite usado.
Tiene 8 ajustes reprogramados con solamente apretar un botón, por lo que es muy fácil de usar.
Con la cesta extraíble con asa que tiene, permite una fácil limpieza, además, cuenta con una base antideslizante, perfecto para colocarlo en la mayoría de superficies.
- Ahorras en aceite: además de ser mas sano, en el bolsillo lo notaras.
- Muy intuitiva y fácil de usar: una vez que coges el punto de cocinar en este tipo de freidora es muy sencilla.
- Tiempo: en este tipo de freidoras aunque es mas sano, aumenta el tiempo de cocinar los alimentos.
6- Freidora pequeña infinity 1500
Opiniones en AmazonPequeña freidora con una potencia de 900W y una temperatura de hasta 190º según el alimentos que quieras preparar, por lo que está preparada para todo tipo de alimentos.
Tiene un tamaño individual de 1.5 litros, perfecto para una persona y podrás cocinar tranquilamente patatas, croquetas o cualquier alimento que desees.
Incorpora una tapa con ventana que te permite controlar en todo momento el estado de la fritura, además cuenta con un filtro anti olores que minimiza considerablemente el olor de la fritura.
Como detalle importante en esta freidora, es que incorpora un filtro Oilcleaner, que te permitirá mantener el aceite limpio por mas tiempo. Su funcionamiento consiste en levantar el filtro y podrás extraer todo el resto de la fritura manteniendo el aceite sin restos.
- Perfecta para una persona
- Filtro Oilcleaner
- Cable de alimentación corto: aunque siempre acabamos colocando la freidora cerca de un enchufe.
- Limpieza: aunque se limpia fácilmente, al no poder desmontarla, es mas complicado la limpieza que el resto.
7- Freidora eléctrica Aigostar
Opiniones en AmazonFreidora eléctrica que cuenta con una potencia de 1800W y una capacidad de 2.5 litros de aceite.
Incorpora un termostato eléctrico que te permitirá ajustar la temperatura de una forma precisa entre 150º y 190º, pudiendo seleccionar la temperatura ideal para cada tipo de alimentos, avisándote mediante un piloto luminoso que el aceite esta en la temperatura perfecta.
Tiene una tapa con ventana que te permite visualizar los alimentos para controlar el estado y que no se te pase, además incluye un filtro para evitar los malos olores.
Es muy intuitiva de usar y fácil de limpiar al tener el interior antiadherente.
- Fácil de usar
- Precio: es una de las freidoras eléctricas mas baratas y con buenas prestaciones.
- Limpieza: al no poder sacar la cubeta, tendremos que vaciarla para limpiarla, aunque sale con mucha facilidad.
¿Qué es una freidora eléctrica?
Es un aparato cuya función es freír alimentos en abundante aceite de forma rápida y sencilla. Hay dos tipos de versión, la industrial y la versión doméstica. En la actualidad existen modelos de freidoras mas sanas como las freidoras sin aceite o las freidoras de aire caliente lanzadas recientemente, se utilizan para freír, hornear y asar alimentos que usan una pequeña cantidad de aceite o nada de aceite.
La mayoría de las freidoras tienen una cesta con asas en la que se fríen y extraen los alimentos, lo que facilita el drenaje del aceite.
Suelen contar también con temporizadores con alarmas sonoras, componentes automáticos para levantar e insertar la canasta, tecnología de ventilación para reducir los olores, filtros de aceite para extender su duración y reguladores de temperatura electrónicos o mecánicos.
Tipos de freidoras
Guía para comprar la mejor freidora
Tipo
La mayoría de los electrodomésticos que compramos para la familia no suelen ser profesionales, suelen ser eléctricos. Sin embargo, puedes comprar freidoras de gas, agua o aire. Comprueba las diferencias entre todos estos modelos que te mostramos en la guía de compra.
Capacidad
Las freidoras pueden tener diferentes capacidades, que se pueden ajustar según tus necesidades. Para solteros o parejas, una freidora pequeña de un litro o litro y medio es ideal; si tienes 3-4 personas en tu familia, puedes elegir una de dos litros de capacidad; para familias numerosas o reuniones con amigos, lo mejor es elegir una de tres litros en adelante.
Potencia de las mejores freidoras
La potencia de la freidora determinará la temperatura que puede alcanzar el aceite. O más precisamente, el tiempo necesario para alcanzar la temperatura necesaria para freír. Cuanto mayor sea la potencia, más rápido se alcanzará la temperatura necesaria para comenzar a cocinar.
Temporizador
Es recomendable que compres una freidora con temporizador, ya que este extra te liberará de estar pendiente si sabes el tiempo de cocinar que tiene el alimento en particular, pudiendo realizar otras tareas.
Tamaño de la bandeja
Un detalle importante a tener en cuenta y que no se presta mucha atención es el tamaño de la bandeja, ya que la freidora puede tener diferentes capacidades, pero muchos modelos no llevan a la par el tamaño de la canasta por lo que sobra mucho espacio y no se aprovecha ese aceite.
¿Cómo se usa una freidora eléctrica?
El uso de una freidora varia dependiendo del tipo aunque son muy parecidas pero te contamos como se usa:
En las freidoras sin aceite o de aire:
- Solo tienes que introducir los alimentos en el recipiente extraíble y se calentarán por el calor generado por el aire, solamente tienes que programar el tiempo dependiendo del producto y cuando finalicen, lo extraes, no hay mas misterio.
En las freidoras con aceite eléctricas:
- Tendrás que rellenar el recipiente hasta lo indicado por el fabricante, normalmente tiene un punto mínimo marcado y otro máximo, te recomendamos dejarlo entre medio de los dos.
- Cuando los alimentos estén listos, tendrás que extraer la canasta y escurrir.
- Importante filtrar el aceite una vez frio y guardarlo para la siguiente comida.
Marcas de las mejores freidoras
¿Cuánto debo gastarme en la compra de una freidora?
Hay tipos, marcas y modelos aptos para todos los bolsillos. La mala noticia es que si realmente quieres una máquina potente que te cocine de forma saludable, tendrás que invertir un poco más y saber comparar características técnicas para elegir la mejor freidora.
Freidoras baratas (menos de 49 euros): Son las más baratas, suelen ser mini freidoras con capacidad limitada, o modelos poco potentes que no son muy duraderos con el paso del tiempo, las dejas en la esquina de la cocina, porque son casi inútiles para freír unas simples croquetas.
Freidoras de gama media (50-100 euros): Aquí puedes encontrar productos con una buena relación calidad-precio, pero debes tener muy claro lo que buscas para poder comparar, en lugar de comprar cosas de mala calidad o durabilidad.
Freidora de gama alta (por encima de los 99 euros): La mayoría de productos por encima de este precio son de aire caliente para freír sin aceite, normalmente con una capacidad superior a los 3.5 litros.
Limpieza de una freidora eléctrica
Estos utensilios generalmente no se limpian después de cada uso, ya que mientras el aceite esté limpio y sea apto para cocinar nuevamente, es normal usar el aceite varias veces.
Pues bien, ya sea una freidora doméstica o industrial, para lograr una correcta limpieza, necesitas agua caliente, desengrasante y estropajo. Excepto en el caso de las freidoras con función de auto limpieza, sigue los pasos a continuación:
- Asegúrate de que tus electrodomésticos estén completamente apagados.
- Abra la válvula para quitar el aceite y colóquelo en el fondo de la freidora.
- Déjalo enfriar. Si nota que el aceite aún están caliente y pueden arder, no meta las manos.
- Con ayuda de papel de cocina, retira todos los restos de comida que caen dentro de la freidora.
- Usa un lavavajillas o agua caliente para fregar las partes desmontable aptas para este tipo de lavado, aunque en la mayoría de los casos, sale fácilmente la suciedad a mano igualmente bien.
- Enjuaga para eliminar todo el detergente y la suciedad.
- Lavar nuevamente con una mezcla de vinagre y agua.
- Aclarar de nuevo.
- Secar la freidora: con un trapo limpio y seco empieza a secar la freidora.
- Limpiar la parte externa con un desengrasante.
- Repetimos el mismo proceso de lavado con un trapo mojado para eliminar el exceso de desengrasante.
- Secamos con un paño seco la parte exterior.
- Una vez seca la freidora, volvemos a enchufarla y a disfrutar de ella.
Ventajas de cocinar en una freidora eléctrica
Rápido y fácil: la freidora resuelve los dos problemas principales de cocinar con aceite, que es tedioso y requiere mucho tiempo. En tan solo unos minutos podrás disfrutar de deliciosos platos.
Mejor fritura: La freidora puede ajustar la temperatura del aceite para cocinar perfectamente según los alimentos que estemos cocinando. Esto es casi imposible de lograr en una sartén, dando unos resultados impecables.
Reducir quemaduras: ¿Quién no se ha quemado por el aceite que saltó de la sartén a la mano que sostiene el asa? Esto se acaba con la freidora, ya que tiene tapa para evitar las posibles salpicaduras.
Ahorro de aceite: El sistema de las nuevas freidoras permiten realizar varias comidas con aceite, y no es necesario limpiarlas cada vez que se utiliza.
Limpieza: la mayoría de las freidoras permiten el desmontaje y la limpieza de todos los componentes excepto la resistencia en el lavavajillas.
¿Dónde puedes comprar una freidora en oferta y que no te engañen?
Mejores freidoras en Amazon
Plataforma Online que ofrece en la actualidad la mayor variedad de freidoras del mercado, con muy buenas ofertas, comentarios del producto por compradores reales y envíos en 24H en la mayoría de los artículos. Haz clic aquí para ir a Amazon
Mejores freidoras en Lidl
Tienda que no tiene mucha variedad en freidorad, eso si, cuando ponen alguna oferta, son muy buenas, mereciendo la pena.
Mejores freidoras en Carrefour
Tienda que tiene ofertas en la sección de cocina de freidoras, aunque en variedad no disponen de muchas opciones.
Mejores freidoras en Media Markt
En Media Markt puedes comprar una freidora a muy buen precio en sus tiendas físicas aunque también disponen de plataforma Online.
Mejores freidoras en el Corte Ingles
En el Corte Ingles encontraras una gran variedad de freidoras, aunque descartando fechas con descuento, los precios se encuentran superior a la media respecto a Amazon o Media Markt.
Opinión de las mejores freidoras
En la actualidad es fácil comprar una freidora eléctrica con muy buena relación calidad precio. Son cada vez mas comunes ya que ofrecen muchas ventajas, entre ellas, el punto perfecto de la fritura.
Otro factor para decantarse por ellas es la limpieza, gracias a su tapa evitaremos que nuestra cocina de empape de aceite por todos lados.
Podremos estar realizando otras tareas mientras nuestros alimentos se calientan ya que el calor es uniforme y a la temperatura deseada.
Son perfectas para esos días que no te apetece cocinar y tienes congelado en casa.
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Preguntas frecuentes
Uno de los puntos importantes en el aceite es el punto de humo, esto quiere decir, la temperatura en la que el aceite comenzará a evaporarse.
En la mayoría de casos el aceite de oliva virgen extra es una de las mejores opciones para freír.
Actualmente en los supermercados podrás encontrar opciones mas económicas y también con muy buenos resultados, como es el aceite para freír.
La mayoría de alimentos se cocinan en unas condiciones optimas en las temperaturas entre 160º y 190º.
La mayoría de las freidoras incorporan un termostato que te permitirán escoger la temperatura ideal para cada momento.
¡NO!, esto es algo que tiene que quedar claro y no se hace bien, el olor de la fritura de pescado deja un aroma característico al aceite por lo que no es recomendable usar el mismo.
Nuestra recomendación es que filtres el aceite después de cada uso, de esta forma aumentaras considerablemente el tiempo y la calidad del aceite, intenta no mezclar aceite usado con aceite nuevo ni mezclar diferentes aceites.
La mayoría de freidoras incorporan extras como pueden ser que traigan mas de un depósito, filtros para la limpieza de aceite, diferentes cestas (detalle explicado mas arriba), mangos con resistencia al calor.
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